Spritz es una de las bebidas que, especialmente cuando las temperaturas se vuelven locas, las sorbemos con avidez. Sin embargo, son pocos los que conocen el secreto del spritz perfecto.
¿Cómo preparar la jeringa?
Para obtener una bebida perfecta, debe utilizar las variedades de vino adecuadas y, por supuesto, las cantidades óptimas.
Aunque algunos enólogos opinan que el spritz simplemente sacrifica el vino, los rumanos son uno de los pueblos que prefieren consumir el licor de Bacchus en combinación con soda o agua mineral carbonatada.
Se dice que el mejor sabor posible se obtiene cuando se combinan correctamente varios sabores. Esto se hace teniendo en cuenta los consejos de los profesionales. Se trata de los sumilleres, aquellos que saben tanto de vino como de agua, y tienen la capacidad de mezclar sabores que se complementan.
Decidir cuál es el vino adecuado para acompañar el agua, el llamado spritz, es una ciencia nueva. La combinación puede verse influenciada por la forma y el peso de la copa, y obviamente por el tipo de vino Encontrar la simbiosis perfecta entre el vino y el agua para una experiencia inolvidable requiere cierta experiencia..
