La re-revisión de Kuhnhenn bb4d, la “peor” añada de una de las mejores cervezas jamás elaboradas.

La re-revisión de Kuhnhenn bb4d, la “peor” añada de una de las mejores cervezas jamás elaboradas.

2015 bb4d simplemente líquido de nivel absolutamente divino. En el mundo de la cerveza es difícil alcanzar la expresión de la edad y el roble y la profundidad, el maní quebradizo y los malvaviscos de la suerte empapados de manhattan. Recuerdo que 2015 fue la «peor» cosecha de este linaje absolutamente inmaculado y eso lo … Leer más

Marble Brewing barleywine es un transatlanticismo fascinante, muerte BIL para cebada

Marble Brewing barleywine es un transatlanticismo fascinante, muerte BIL para cebada

Siempre muele la cebada pero nunca la triture demasiado, solo intento mover este peso de @marblebrewers sobre la aduana. En un giro irónico, un barleywine británico de herencia nacional termina golpeando una ejecución estadounidense. Se siente como un Behemoth transatlántico, o como un Helldorado crudo sin crianza en barril. Es ligeramente resinosa, maltosa, miel tostada, … Leer más