Una gota en la historia de la cerveza artesanal (Parte 3)
El período moderno tardío 1900-1990 1933 Prohibición de la cerveza (7 de abril). 1938 Elise Miller John ha dirigido Miller Brewing durante 8 años, siendo la primera y única mujer en dirigir una importante productora. 1966 Budweiser es la primera...
Una gota en la historia de la cerveza artesanal (Parte 2)
Período moderno temprano 1500-1899 1516 Las cervecerías bávaras utilizan las leyes de pureza Reinheitsgeobot, por lo que es ilegal el uso de cualquier ingrediente, excepto agua, malta y lúpulo en la elaboración de la cerveza (no sabía que hay levadura)....
Una gota de la historia de la cerveza artesanal (Parte 1)
Período antiguo 3500 a. C. – 500 d.C. 7000 a. C. La evidencia arqueológica más antigua conocida de cerveza. 4300 a. C. Tablillas de arcilla babilónica detallan recetas de cerveza. 3500 a. C. La evidencia química más antigua de la...
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